Pastel De Pastor Actualizado

1.

Cocine las patatas y el ajo en agua hirviendo en una cacerola grande durante 20 min.

2.

o hasta que las papas estén tiernas.

3.

Mientras tanto, dore la carne en una sartén grande antiadherente.

4.

Agregue la harina; cocinar 1 min.

5.

Agrega las verduras mixtas, el caldo y la salsa de tomate; cocine 5 min.

6.

revolviendo con frecuencia.

7.

Caliente el horno a 375 grados F.

8.

Escurra las papas; volver a la sartén.

9.

Agrega la crema agria; triture hasta que las papas estén suaves y la mezcla esté bien mezclada.

10.

Agregue 1/4 taza de queso.

11.

Con una cuchara, coloque la mezcla de carne en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas; cubra con papas.

12.

HORNEAR 18 min.

13.

Cubre con el queso restante; hornear 2 min.

14.

o hasta que se derrita.