Pastel De Pasas Hervidas I

Prep:: 30 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 h 30 min Porciones:: 12 Rendimiento:: torta de 1 - 9 x 13 pulgadas
Pastel De Pasas Hervidas I
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Ingredientes

  • 2 tazas de pasas
  • 2 tazas de agua
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de agua fría
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
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Elaboración

1

Hervir las pasas en 2 tazas de agua durante 15 minutos. Retire del fuego.

2

Agregue aceite vegetal y agua fría a las pasas

3

Mezcle el azúcar, la harina, las especias, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande

4

Agregue la mezcla de pasas y revuelva hasta que se mezclen .

5

Vierta en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado, y hornee durante una hora en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C). Está hecho si un palillo sale limpio.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Jorge Martínez
★ ★ ★ ★ ★

He preparado este pastel con pasas hervidas siguiendo la receta exactamente, resultando increíblemente delicioso y muy fácil de preparar. Me encantó!

24/07/2024
Ana González
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de pastel de pasas hervidas, es una delicia y muy fácil de preparar. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y el resultado final es excelente. La combinación de los sabores de las pasas con la canela y el clavo es increíble. Lo recomiendo a todos aquellos que buscan una receta sencilla y deliciosa para sorprender a sus seres queridos. ¡Buen provecho!

09/08/2024
Ximena Vázquez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta porque es muy sencilla y fácil de seguir, pero sobre todo porque el resultado final es un pastel absolutamente delicioso. Es una excelente opción para quienes gustan de los dulces con pasas. ¡Lo he probado varias veces y siempre sale perfecto!

12/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta y me pareció muy fácil de seguir, el pastel salió increíble con ese toque dulce que le dan las pasas hervidas. Lo recomiendo mucho para disfrutar como postre o merienda.

13/08/2024
Aitor
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar pasas sin hueso en lugar de las tradicionales, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel.

09/11/2025
Tirso
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar pasas sin hueso en lugar de las tradicionales, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel.

10/11/2025
Elvira
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es una delicia. La hice ayer y me quedó perfecta. Las pasas quedaron suaves y jugosas, y el pastel tenía un aroma delicioso gracias a las especias.

10/11/2025
Gala
★ ★ ★ ★ ★

La receta del Pastel De Pasas Hervidas I es una delicia. Me encantó cómo las pasas se ablandaron y quedaron jugosas después de hervirlas. El aroma de las especias mientras horneaba era increíble, y el pastel salió perfecto en 60 minutos.

11/11/2025
Rebeca
★ ★ ★ ★ ★

Hola Aitor, puedes usar pasas sin hueso en lugar de las tradicionales sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises el pastel con un palillo para asegurarte de que está hecho. Si sale limpio, entonces ya está listo.

11/11/2025
Zaira
★ ★ ★ ★ ★

Hola Tirso, puedes usar pasas sin hueso sin problema. La cantidad de tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del horno, pero lo ideal es que comiences a revisar el pastel con un palillo después de 50 minutos. Si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!

12/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se utilizan en este pastel de pasas hervidas?

El pastel de pasas hervidas utiliza los siguientes ingredientes: 2 tazas de pasas, 2 tazas de agua, ½ taza de aceite vegetal, 1 taza de agua fría, 2 tazas de azúcar blanca, 4 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de clavo molido, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de sal.

¿Cómo se preparan las pasas para este pastel?

Las pasas se herven en 2 tazas de agua durante 15 minutos. Luego, se retiran del fuego y se mezcla con aceite vegetal y agua fría.

¿Qué especias se utilizan en este pastel?

En este pastel se utilizan canela molida, clavo molido y nuez moscada molida para darle sabor.

¿Cuántas tazas de harina se utilizan en este pastel?

Se utiliza 4 tazas de harina para todo uso en el pastel de pasas hervidas.

¿Cómo se hornea el pastel para que esté listo?

El pastel se vierte en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado, y luego se hornea durante una hora en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C). Está hecho si un palillo sale limpio.