Name: Pastel Harvey Wallbanger
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 4 huevos; ½ taza de aceite vegetal; 5 onzas líquidas de licor Galliano; 2 onzas líquidas vodka; ½ taza de jugo de naranja; 1 taza de azúcar glas

Porciones: 12

Rendimiento: bizcocho de 1 a 10 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo

1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

4 huevos

½ taza de aceite vegetal

5 onzas líquidas de licor Galliano

2 onzas líquidas vodka

½ taza de jugo de naranja

1 taza de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 390 calorías , proteína 4,1 g, carbohidratos 54,2 g, grasa 15,9 g, colesterol 62,9 mg, sodio 424,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas.

Combina la mezcla para pastel y la mezcla para pudín en un tazón grande.

Mezcle los huevos, el aceite vegetal, 4 onzas de Galliano, 1 onza de vodka y 4 onzas de jugo de naranja.

Mezcle la masa hasta que quede suave y espesa y viértala en el molde preparado.

Hornee a 350 grados durante 45 minutos.

Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego retírelo y colóquelo en una rejilla para enfriar.

Vierta el glaseado sobre el pastel mientras aún está tibio.

Para hacer el glaseado: combine la 1 onza restante de Galliano, 1 onza de vodka y 1 onza de jugo de naranja con el azúcar glas y mezcle hasta que quede suave.

10.

Vierta el glaseado sobre el pastel tibio.