Pastel De Pan Blanco De Lori
Ingredientes
- 1 taza de manteca vegetal
- 3 tazas de azúcar blanca
- 6 huevos
- 3 tazas de harina para todo uso
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de extracto de vainilla
- 1 taza de suero de leche
- 1 pizca de sal
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt.
En un tazón mediano, tamiza la harina, la soda y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, mezcle bien con cada adición.
Agregue la mezcla de harina y mezcle bien.
Agregue el suero de leche y la vainilla, y combine.
Vierta en el molde Bundt preparado. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 1 hora o hasta que el fondo esté dorado y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
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