Name: Pastel De Nuez De Kentucky A La Antigua
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ taza de manteca vegetal; ⅔ taza de azúcar blanca; 3 huevos; 2⅔ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 taza de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1⅓ tazas de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 1 hoja de pastel de 9 x 13 pulgadas

Ingredientes

⅔ taza de manteca vegetal

⅔ taza de azúcar blanca

3 huevos

2⅔ tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 taza de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

1⅓ tazas de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 14,5 g, colesterol 32,1 mg, sodio 201,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Tamiza la harina, la sal y el polvo para hornear

En un tazón grande, bate la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso. Batir los huevos, uno a la vez. Combine la leche y la vainilla, y agregue alternativamente con la mezcla de harina a la mezcla de huevo. Dobla las nueces. Vierta en un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.