Prep: 20 mins
Adicional: 4 hrs
Total: 4 hrs 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola, combine la gelatina, el jugo de limón y el agua.
2.
Deje reposar durante 5 minutos para que se ablande.
3.
Cocine y revuelva la mezcla de gelatina a fuego medio hasta que se disuelva.
4.
Retire del fuego y agregue la ralladura de limón.
5.
Ponga a un lado.
6.
En un tazón grande, combine el queso crema y el azúcar.
7.
Batir hasta que quede suave.
8.
Incorpora la mezcla de gelatina.
9.
Refrigere por 15 minutos hasta que espese.
10.
Incorpore la crema batida a la mezcla de queso crema.
11.
Rellene con una cuchara la masa de tarta horneada.
12.
Refrigere 4 horas o hasta que esté firme.
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