Pastel De Mousse De Limón
Ingredientes
- 1 paquete (0,25 onzas) de gelatina sin sabor
- ½ taza de jugo de limón
- ¼ taza de agua fría
- 1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 ( 8 onzas) paquete de queso crema, temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar glas
- 1 taza de crema batida espesa, batida
Elaboración
En una cacerola, combine la gelatina, el jugo de limón y el agua. Deje reposar durante 5 minutos para que se ablande.
Cocine y revuelva la mezcla de gelatina a fuego medio hasta que se disuelva. Retire del fuego y agregue la ralladura de limón. Ponga a un lado.
En un tazón grande, combine el queso crema y el azúcar. Batir hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de gelatina. Refrigere por 15 minutos hasta que espese.
Incorpore la crema batida a la mezcla de queso crema. Rellene con una cuchara la masa de tarta horneada. Refrigere 4 horas o hasta que esté firme.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐