Pastel De Moras Silvestres

Prep:: 30 minutos Cocinar:: 35 minutos Total:: 1 h 5 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 1 pastel de nueve pulgadas
Pastel De Moras Silvestres
🧮

¿Necesitas convertir medidas?

Usa nuestra calculadora de cocina para tazas, gramos y más.

Ingredientes

  • 1½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla
  • 3 cucharadas de agua hirviendo
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas todo- harina de propósito
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ⅛ de cucharadita de sal
  • 4 tazas de moras frescas, enjuagadas y escurridas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla
📱

¿Quieres tener esta receta siempre a mano?

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

1

Para comenzar a hacer masa de hojaldre, tamice 1 1/2 tazas de harina, polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal. Cortar en 1/2 taza de mantequilla o margarina. Agregue agua hirviendo a la mezcla de harina. Revuelva hasta que la mezcla se adhiera en una bola. Divida la masa por la mitad y extienda dos costras.

2

Combine el azúcar, 3 cucharadas de harina, canela y 1/8 de cucharadita de sal. Mezclar con las bayas. Coloque el relleno de bayas en una masa de pastel sin hornear. Rocíe con jugo de limón y salpique con mantequilla o margarina.

3

Coloque y selle la corteza superior.

4

Hornee en el estante inferior en un horno a 425 grados F (220 grados C) durante 30 a 40 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Catalina González
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta el Pastel De Moras Silvestres, es una excelente opción para las personas que aman los dulces y sabores naturales. La mezcla perfecta entre la masa de hojaldre, las moras silvestres y la mantequilla hace que este pastel sea verdaderamente especial.

01/08/2024
María Reyes
★ ★ ★ ★ ★

He intentado esta receta y es una verdadera delicia, el pastel de moras silvestres está riquísimo. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado, por lo que no hay ninguna complicación al hacerlo. Es un postre muy original y delicioso, es ideal para las fiestas de verano.

08/08/2024
Ana Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta del pastel de moras silvestres es una excelente elección para quien busca un postre diferente, con sabores intensos y frescos. Los ingredientes y el procedimiento son claros, por lo que la preparación es relativamente sencilla si se tiene experiencia en elaborar pasteles y rellenos.

16/08/2024
Ximena López
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de pastel de moras silvestres, es tan sencilla y deliciosa que me recuerda a los veranos en el campo con mi familia. La combinación de la masa de hojaldre con las frescas moras silvestres y el toque de canela nos hace sentir como si estuviéramos disfrutando deliciosamente un raro momento de felicidad y tranquilidad, que me hace querer hacerlo en casa para compartir con mis seres queridos.

17/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer un Pastel De Moras Silvestres?

Los ingredientes necesarios son: harina para todo uso, polvo de hornear, sal, mantequilla, agua hirviendo, azúcar blanca, toda-harina de propósito, canela molida, jugo de limón y moras frescas.

¿Cómo hacer la masa de hojaldre para un Pastel De Moras Silvestres?

Tamizar 1 1/2 tazas de harina, polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal, luego agregar 1/2 taza de mantequilla o margarina cortada en cubos, y mezclar hasta que la masa se adhiera en una bola. Dividir la masa por la mitad y extender dos costras.

¿Qué relleno se coloca dentro del pastel para un Pastel De Moras Silvestres?

El relleno consta de azúcar, 3 cucharadas de harina, canela y 1/8 de cucharadita de sal mezclados con las moras frescas.

¿Cómo se hornea un Pastel De Moras Silvestres?

Colocar el relleno dentro del pastel sin hornear, rociarlo con jugo de limón y espolvorearlo con mantequilla o margarina. Colocar la corteza superior y sellarla. Hornear en el estante inferior a 425 grados F (220 grados C) durante 30-40 minutos.

¿Cuánto tiempo tarda un Pastel De Moras Silvestres en hornearse?

Hornea en el estante inferior a 425 grados F (220 grados C) durante 30-40 minutos, dependiendo de la cocción.