Pastel De Cuatro Frutas

1.

Precalentar el horno a 400 grados F (205 grados C), Pelar, descorazonar y cortar en rodajas los melocotones, las manzanas y las peras.

2.

Coloque la fruta en un tazón grande y agregue las frambuesas.

3.

En un recipiente aparte, mezcle el azúcar blanco, la canela y 3 cucharadas de harina.

4.

Vierta la mezcla sobre la fruta y mezcle suavemente la fruta para cubrirla.

5.

Amontone la mezcla de frutas en una base para pastel de 9 pulgadas, En un tazón mediano, combine 3/4 taza de harina y 1/3 taza de azúcar morena.

6.

Cortar en la mantequilla hasta que la mezcla parezca guisantes pequeños.

7.

Agregue las nueces picadas y espolvoree el crumble sobre la fruta.

8.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que el relleno esté burbujeante y la corteza esté dorada.

9.

Enfriar sobre una rejilla.