Pastel de mantequilla de maní XVIII
Preparación:
30 min
Cocinado:
30 min
Total:
1 día
Raciones:
8
Ingredientes
- 20 barras divertidas de turrón de maní y caramelo recubiertas de chocolate, picadas
- 45 ml de crema mitad y mitad
- 150 g de mantequilla de maní cremosa
- 60 ml de cobertura de dulce de chocolate
- 960 ml de crema batida congelada cobertura, descongelada
- 1 (9 pulgadas) corteza de galleta graham
- 240 ml de cobertura batida congelada, descongelada
- 2 barras divertidas de caramelo de turrón de maní y caramelo recubiertas de chocolate, picadas
- 60 ml de jarabe de chocolate
Elaboración
1
En una cacerola, combine 20 barras de dulce de tamaño divertido, nata agria, mantequilla de maní y cobertura de dulce de chocolate. Caliente a fuego lento hasta que el caramelo se derrita y la mezcla esté suave. Retire del fuego y doble la cobertura batida. Vierta en la corteza y congele durante la noche.
2
Adorne el pastel congelado con cobertura batida adicional y dulces picados, y rocíe con jarabe de chocolate.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las barras de turrón de maní por otro tipo de dulce y cuánto tiempo exactly debería congelar el pastel entre los pasos.
08/11/2025La verdad es que esta receta de Pastel de mantequilla de maní XVIII me ha encantado. La crema batida con la cobertura de chocolate y caramelo ha quedado deliciosa. Lo único que he notado es que el jarabe de chocolate se ha endurecido un poco al congelar, pero nada grave.
09/11/2025Hola Ioritz, para tu duda sobre la sustitución, podrías probar con barras de turrón de almendras o avellanas recubiertas de chocolate. En cuanto al tiempo de congelación, es importante que el pastel esté completamente congelado antes de añadir la cobertura batida adicional y los dulces picados para que no se derritan. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025