Name: Pastel De Mantequilla De Maní XV
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada; 1 taza de crema batida espesa; 1 paquete (10 onzas) de chips de mantequilla de maní; 2 onzas de mantequilla de maní suave; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 tazas de crema batida espesa; ¼ taza de azúcar blanca; ½ taza de jarabe de chocolate

Pastel De Mantequilla De Maní XV

Porciones:: 8 Rendimiento:: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada
1 taza de crema batida espesa
1 paquete (10 onzas) de chips de mantequilla de maní
2 onzas de mantequilla de maní suave
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 tazas de crema batida espesa
¼ taza de azúcar blanca
½ taza de jarabe de chocolate

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Elaboración

Coloque 1 taza de crema en una cacerola pequeña. Calentar justo por debajo del punto de ebullición. Coloque las chispas de mantequilla de maní, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla en el procesador de alimentos. Con el procesador en funcionamiento, rocíe lentamente la crema caliente por el conducto de vertido. Procese hasta que la mezcla esté completamente suave. Deje enfriar.

En un tazón grande, bata la crema hasta que se formen montículos suaves. Agregue lentamente el azúcar mientras continúa batiendo, hasta que la crema forme picos rígidos. Agregue suavemente la mezcla de mantequilla de maní enfriada. No incorporar por completo; deje algunas vetas blancas en la mezcla.

Vierta la mezcla en la corteza de galletas integrales y enfríe por lo menos 6 horas. Rocíe cada plato con jarabe de chocolate antes de servir.

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