En la búsqueda constante por innovaciones culinarias, llega un momento de perfección en los postres que nos deleitan el paladar con su textura mágica y sabor sublime.
Aquí encontramos uno de esos momentos, en donde la fusión de sabores dulces y ligeros se une a la creatividad de las técnicas culinarias para lograr un resultado inolvidable. El Pastel De Mantequilla De Maní VII es más que solo una receta; es un viaje sensorial al corazón de lo que significa disfrutar de la comida.
Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C).
2.
En un bowl grande, mezcla el azúcar glas, la mantequilla de maní, el azúcar blanca y la sal hasta que esté bien combinado.
3.
Agrega la maicena y mezcla de nuevo.
4.
Vierte la leche escaldada en la mezcla anterior y revuelve para combinar.
5.
Agrega las yemas de huevo batidas, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
6.
En otro bowl, bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Incorpora lentamente la mezcla anterior a las claras de huevo mientras sigues batiendo.
7.
Vierte la mezcla en una masa de pastel horneada y hornea por 30 minutos o hasta que esté firme al tacto.
8.
Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Puedes untar el molde con un poco de mantequilla derretida o spray antiadherente antes de verter la mezcla para asegurarte de que el pastel no se pegue.
No, esta receta requiere un horno para cocinar el pastel. No hay una alternativa sin horno para esta receta en particular.
Puedes insertar un palillo de dientes o un tenedor en el centro del pastel. Si sale limpio, entonces el pastel está listo para servir.
2024-08-24 00:25:11
María González 5/5
Me encantó el pastel de mantequilla de maní VII, es una receta muy elaborada pero con resultados deliciosos y hermosos. La combinación de sabores y texturas en cada bocado fue realmente agradable y vale la pena el tiempo y el esfuerzo que requiere prepararlo, ya que no decepciona.
2024-08-18 06:00:14
María López 5/5
Este pastel es una verdadera delicia, y la mezcla de mantequilla de maní y azúcar glas en la base le da un toque único. El proceso de hacerlo es sencillo pero impresionante con el merengue encima, y el aroma que despiden los ingredientes horneándose en el horno es como nada más me acuerdo haber percibido nunca antes. Realmente vale la pena intentarlo si no lo has hecho todavía.
2024-08-11 21:12:49
Karla Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de pastel de mantequilla de maní, es una delicia que siempre me ha gustado y nunca falla. La combinación de texturas y sabores es perfecta, la mantequilla de maní dora el azúcar glas y lo merengue da un toque fresco al pastel. ¡Es un clásico que se merece un lugar en cualquier fiesta!
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