Pastel De Cerezas Secas Y Manzana

1.

Combina las cerezas y las rodajas de manzana en un tazón grande.

2.

Mezcle el azúcar, la harina y la canela; mezclar bien con la fruta.

3.

Deje reposar 15 minutos.

4.

Esparza la mezcla de frutas en un molde para pastel de 9 pulgadas forrado con masa.

5.

Untar con mantequilla o margarina.

6.

Cubra con la corteza superior.

7.

Sella y acanala los bordes.

8.

Haga cortes en la corteza para permitir que escape el vapor.

9.

Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 40 a 50 minutos, o hasta que el borde esté dorado y las manzanas estén tiernas.