Prep: 25 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Usando una batidora eléctrica, bata 3 tazas de crema espesa a baja velocidad hasta que comience a espesar.
2.
Agregue hielo picado y continúe batiendo otros 4 minutos.
3.
Aumente la velocidad y agregue las mezclas para pudín de vainilla y plátano, batiendo hasta que las mezclas para pudín se mezclen completamente con la crema y la mezcla se espese.
4.
Aumente la velocidad a alta y bata hasta que la mezcla esté rígida.
5.
Cubra el fondo y la mitad de los lados de la masa para pastel con rodajas de plátano.
6.
Cubra los plátanos con la mitad de la mezcla de crema de plátano y cubra completamente con rodajas de plátano.
7.
Cubra con la mezcla de crema de plátano restante.
8.
En un tazón pequeño, bata 1 taza de crema hasta que se formen picos rígidos.
9.
Usando una manga pastelera, vierta la crema sobre la parte superior del pastel, cubriendo completamente.
10.
Refrigere 1 hora antes de servir.
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