Pastel de Jugo de Naranja
Ingredientes
- 99 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 517 g de mezcla para pastel amarillo
- 4 huevos
- 120 ml de aceite vegetal
- 240 ml de agua fría
- 113 g de mantequilla
- 150 g de azúcar blanca
- 180 ml de jugo de naranja
Elaboración
Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C).
En un bol grande, mezcla la mezcla instantánea para pudín de vainilla y la mezcla para pastel amarillo.
Agrega los huevos, aceite vegetal y agua fría. Mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Agrega el azúcar blanca y revuelve hasta que se disuelva.
Retira del fuego y agrega el jugo de naranja. Mezcla bien.
Agrega esta mezcla al bol con los ingredientes secos y mezcla hasta que estén completamente incorporados.
Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado y hornea por 30-35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Deja enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Esto es una receta deliciosa, con un sabor intenso al jugo de naranja y un pastel muy suave que disfrutaré seguro"
02/08/2024"Este pastel de jugo de naranja es una auténtica delicia, con su sabor cítrico y textura cálida que me ha dejado sin palabras. Es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para un día agradable como el sol siempre brilla en nuestro querido lugar."
07/08/2024"Me encanta este pastel de jugo de naranja, es una combinación perfecta entre el sabor dulce del pudín y el jugo cítrico que lo hace aún más irresistible. ¡Es un postre ideal para cualquier ocasión! Además, su preparación es muy sencilla y fácil de hacer en casa, por lo que lo recomiendo ampliamente a todos aquellos que buscan algo nuevo para probar."
23/08/2024