Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr
Porciones: 20
Rendimiento: 1 - Pastel de gelatina de 15x10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 404 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 55,9 g, grasa 19,8 g, colesterol 58 mg, sodio 231,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase un molde para gelatina de 15x10 pulgadas.
3.
Haga hervir 1 taza de mantequilla, agua y 4 cucharadas de cacao en una cacerola grande.
4.
Mientras aún está caliente, retire del fuego y agregue 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar blanca y sal.
5.
Mezclar bien.
6.
Batir los huevos, la crema agria y el bicarbonato de sodio.
7.
No bata demasiado.
8.
Vierta la masa en un molde para gelatina de 15x10 pulgadas engrasado.
9.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
10.
cucharadas de leche hasta que hierva.
11.
Retire del fuego.
12.
Mientras aún está caliente, agregue el azúcar glas, la vainilla y las nueces.
13.
Bata bien.
14.
Haga hielo en el pastel mientras el glaseado aún está caliente.
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