Pastel De Hoja De Calabaza

Prep:: 30 mins Cook:: 30 mins Aditional:: 1 hr Total:: 2 horas Porciones:: 20 Rendimiento:: 1 pastel de 10 x 15 pulgadas
Pastel De Hoja De Calabaza
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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza en lata
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 paquete (3 onzas) de queso crema
  • 5 cucharadas de mantequilla, blanda
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1¾ tazas de azúcar glas
  • 3 cucharaditas leche
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

En un tazón, bata la calabaza, 2 tazas de azúcar blanca y el aceite. Agregue los huevos y mezcle bien.

2

En otro tazón, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Agregue estos ingredientes secos a la mezcla de calabaza y bata hasta que estén bien mezclados. Vierta la masa en un molde para hornear engrasado de 15 x 10 pulgadas.

3

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que la torta esté lista. Cool.

4

En un tazón, bata el queso crema, la mantequilla o margarina y la vainilla hasta que quede suave. Agregue gradualmente 1 3/4 tazas de azúcar glas y mezcle bien. Agregue leche hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada para untar. Frost cake y espolvorear con nueces.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ana Gómez
★ ★ ★ ★ ★

"Me gustaría mencionar que es una receta fácil y rápida para realizar, además de tener un sabor muy característico. Sin embargo, me pareció que podría haber sido mejor explicada con algunas imágenes adicionales o consejos para evitar algunos errores comunes al hornear la torta. También sería útil incluir más información sobre los posibles resultados si se agrega algo en el proceso de preparación."

17/08/2024
Alonso Álvarez
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es una delicia, las combinaciones de ingredientes son perfectas y el aroma que desprende es inolvidable. La textura crujiente con la cremosidad del queso y los toques de canela crean un maravilloso conjunto de sabores que harán que cualquier persona que lo pruebe se enamore de él.

20/08/2024
María Rodríguez
★ ★ ★ ★ ★

Este pastel es increíblemente delicioso y fácil de hacer, una gran opción para aquellos días en que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero quieres algo especial. Lo recomiendo altamente a todos los amantes del dulce.

22/08/2024