En esta época del año, cuando las frutas están en su punto máximo de madurez, siempre busco maneras creativas para disfrutarlas. Y es justo en ese momento que surge la idea de preparar un pastel de frutas sin hornear.
Esta receta, llamada "Pastel De Frutas Sin Hornear", es un auténtico clásico de la repostería, con una rica y jugosa mezcla de ingredientes que garantiza que cada bocado sea un regalo para los sentidos. Un pastel perfecto para cualquier momento del día.
Porciones: 18
Rendimiento: 1 pastel de 9 x 12 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle las cerezas confitadas, las nueces picadas, la leche condensada azucarada, la leche de coco, el coco rallado, las pasas, la vainilla y las galletas de vainilla trituradas. La masa estará muy dura. Colóquelo en una fuente y guárdelo en el refrigerador.
Un pastel de frutas sin hornear es una receta que combina diferentes tipos de frutas, como cerezas confitadas, nueces picadas y pasas, con productos lácteos como la leche condensada azucarada y la leche de coco, para crear un postre cremoso y saludable.
Para hacer este delicioso pastel se necesitan los siguientes ingredientes: 1 libra de cerezas confitadas partidas a la mitad, 4 tazas de nueces picadas, 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada, 1 lata (14 onzas) de leche de coco, 1 taza de coco en hojuelas, 1 taza de pasas, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 paquete (12 onzas) de obleas de vainilla, trituradas.
Para hacer este pastel, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón grande y colócalos en una fuente. Luego, guárdalos en el refrigerador para que se asienten y estén listos para ser servidos.
El principal aspecto de esta receta es la combinación única de frutas y productos lácteos, creando un postre cremoso y saludable sin necesidad de hornearlo. Esto hace que sea una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un delicioso pastel sin el calor extra.
Este es un pastel de frutas sin hornear, lo cual significa que no requiere cocinado a fuego alto o bajo. En su lugar, se mezcla todos los ingredientes y se coloca en el refrigerador para que se asienten.
2025-11-10 23:37:32
Izan 5/5
Hola Fermín, no te preocupes que eso es normal en esta receta. La masa está diseñada para ser así de dura ya que al enfriarse en el frigorífico se compacta y queda como una especie de tarta sin hornear. No has hecho nada mal, simplemente es la naturaleza de esta receta.
2025-11-09 20:36:32
Ion 5/5
La verdad es que me ha sorprendido lo rica que está esta receta. La he dejado en el frigorífico toda la noche y al día siguiente estaba perfecta para servirla. El contraste de sabores entre las cerezas, las nueces y el coco es delicioso.
2025-11-08 20:59:29
Fermín 4/5
No entiendo cómo puede estar tan duro, ¿he hecho algo mal?
2024-08-20 05:04:13
Ana García 5/5
He intentado esta receta con mi familia y es una delicia, aunque requiere un poco más de paciencia para mezclar todos los ingredientes. Pero vale la pena el esfuerzo, ¡y seguro que volveré a hacerlo!
2024-08-04 10:03:33
María García 5/5
Este pastel de frutas sin hornear es perfecto para aquellos días en los que no quieres cocinar y prefieres algo ligero y rápido.
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