Pastel De Frutas Endulzado Con Miel

1.

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

2.

Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con 1 masa para pastel.

3.

Revuelva la manzana, las grosellas, la miel, el ruibarbo, la salsa de arándanos, la harina y el extracto de almendras en un tazón.

4.

Agregue a la base de pastel vacía.

5.

Unte con mantequilla y cubra con la masa de pastel restante.

6.

Haga cortes en la parte superior, cepille con leche y espolvoree con azúcar.

7.

Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y se dore, de 40 a 45 minutos.

8.

Cubra el pastel con papel aluminio durante los últimos 10 minutos de horneado si se vuelve demasiado dorado.