Pastel De Frutas Con Caja De Hielo
Preparación::
20 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
14
Rendimiento::
1 - anillo de 10 pulgadas
Ingredientes
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de pasas picadas
- 1 tarro (4 onzas) de cerezas al marrasquino, escurridas y picadas
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 paquete (12 onzas) de obleas de vainilla, trituradas
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle las nueces, las pasas, las nueces, las cerezas, la leche condensada y las galletas de vainilla. La masa será muy espesa, tendrá que usar las manos.
2
Déle forma de anillo a la masa sobre un plato de comida. Envuélvalo en muchas capas de envoltura de plástico y/o papel de aluminio. Deje envejecer en el refrigerador durante al menos una semana. Los sabores tendrán la oportunidad de mezclarse y toda la leche será absorbida por el pastel.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar almendras picadas en lugar de nueces, ¿cuánto tiempo exacto necesita estar en el refrigerador y cómo se asegura que la masa esté bien compacta?
10/11/2025Hice esta receta y me encantó. La masa quedó muy compacta y los sabores de las frutas y nueces se mezclaron perfectamente. Recomiendo dejarlo en el refrigerador por una semana completa para que la leche condensada sea absorbida completamente.
11/11/2025Hola Eloy, puedes usar almendras picadas como sustitución de las nueces. En cuanto al tiempo de cocción en el refrigerador, es importante dejarlo por lo menos una semana para que los sabores se mezclen y la leche condensada sea absorbida completamente. Para asegurarte que la masa esté compacta, puedes presionarla con tus manos mientras le das forma de anillo y luego comprimirla un poco más antes de envolverla en el plástico.
12/11/2025