Pastel de Fresa IV
Ingredientes
- 517 g de mezcla para torta blanca
- 85 g de Jell-O® con sabor a fresa
- 160 ml de agua
- 160 ml de aceite vegetal
- 4 huevos
- ½ (10 onza) paquete de fresas congeladas
- 60 ml de margarina, derretida
- 480 g de azúcar glas
- ½ (10 onzas) paquete de fresas congeladas
- 60 ml de leche
Elaboración
Precalienta el horno a 175°C.
En un bol, mezcla la mezcla para torta blanca, Jell-O® con sabor a fresa, agua y aceite vegetal hasta que esté bien combinado.
Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
Incorpora las fresas congeladas y mezcla hasta que estén bien distribuidas.
Vierte la mezcla en un molde para pastel de 20 cm y hornea durante 30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Mientras tanto, prepara el glaseado mezclando el azúcar glas, margarina derretida y leche hasta que esté suave y esponjoso.
Una vez que el pastel haya horneado, déjalo enfriar durante 10 minutos en el molde antes de glaciar con el glaseado.
Deja enfriar por completo antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mezcla para torta blanca por harina normal y cuánto tiempo exacto necesito hornear el pastel.
11/11/2025Me encantó esta receta de Pastel de Fresa IV. La mezcla con el Jell-O® le dio un toque delicioso y la textura era perfecta. El glaseado también estaba riquísimo.
12/11/2025Hola Mikel, para tu duda sobre la sustitución, puedes usar harina normal en lugar de la mezcla para torta blanca, pero ten en cuenta que el resultado puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos y lo saques cuando un palillo inserted en el centro salga limpio. ¡Espero que te quede delicioso!
13/11/2025