Pastel De Especias De Compota De Manzana A La Antigua
Ingredientes
- 1 paquete Duncan Hines® Moist Deluxe® Spice Cake Mix
- 3 huevos grandes
- 1¼ tazas de compota de manzana
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 1 taza de nueces picadas
- 1 envase Duncan Hines® Creamy Glaseado de vainilla clásico casero
- ½ cucharadita de canela molida
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine un molde de 13x9 pulgadas
Combine la mezcla para pastel, los huevos, el puré de manzana y el aceite en un tazón grande. Batir a velocidad media con batidora eléctrica durante 2 minutos. Agrega las nueces. Vierta en el molde para hornear.
Hornee a 350 grados F durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar en la sartén 15 minutos. Invierta sobre una rejilla para enfriar. Gire a la derecha hacia arriba. Deje enfriar por completo.
Para el glaseado, combine el glaseado y la canela; revuelva hasta que se mezclen. Extender sobre el pastel enfriado.
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