Name: Pastel De Desayuno
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de manteca vegetal; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 taza de leche; ¼ de taza de azúcar morena; 1 cucharadita de canela molida

Pastel De Desayuno

Prep:: 15 mins Cook:: 45 mins Total:: 1 hr Porciones:: 12 Rendimiento:: 1 - sartén de 9x13 pulgadas

Ingredientes

1 taza de azúcar blanca
2 cucharadas de manteca vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de leche
¼ de taza de azúcar morena
1 cucharadita de canela molida

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Elaboración

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle el azúcar y la manteca vegetal. Agregue la vainilla. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear. Agregue la harina a la mezcla de azúcar alternando con la leche. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado y espolvoree con azúcar moreno y canela.

Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del molde, éste salga limpio, alrededor de 35 a 45 minutos.

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