Pastel de Cumpleaños Blanco Grande
Ingredientes
- 360 g de harina de repostería tamizada
- 20 ml de polvo de hornear
- 3.75 ml de sal
- 113 g de manteca vegetal
- 300 g de azúcar blanca
- 5 yemas de huevo, batidas
- 7.5 ml de extracto de vainilla
- 300 ml de leche
Elaboración
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 23x33 cm.
Tamiza la harina para pasteles, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón grande, combina la manteca, el azúcar, las yemas y la vainilla; batir con batidora. Agregar la mezcla de harina tamizada alternando con la leche en tres partes; continúa batiendo hasta que se mezclen. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee durante unos 35 minutos. Retire de la sartén y enfríe sobre una rejilla. Decore con glaseado o frosting según su preferencia.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantó este pastel, es una excelente opción para un cumpleaños y lo que más me gustó fue el glaseado hervido esponjoso.
31/07/2024Me encantó esta receta de pastel de cumpleaños blanco grande, muy fácil de seguir y los resultados fueron espectaculares. La textura es perfecta y el sabor está bien equilibrado, quedo como una delicia. ¡Sin duda volveré a hacerlo!
01/08/2024Me encanta este pastel de cumpleaños blanco grande, es perfecto para celebrar cualquier ocasión con sus dulces trozos de coco y cerezas al marrasquino. La presentación es impresionante y el sabor es increíble.
12/08/2024Me encanta esta receta, es perfecta para celebrar cualquier ocasión y lo que más me gusta es el toque cremoso del glaseado.
15/08/2024Este pastel es una delicia, su textura y el sabor son perfectos para cualquier cumpleaños. Si quieres darle un toque personal a tu celebración, no dudes en intentar hacerlo tú mismo.
18/08/2024