Pastel De Crema De Manzana A La Antigua

Name: Pastel De Crema De Manzana A La Antigua
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de masa de pastel, horneada; 4 tazas de manzanas en rodajas finas; 2 cucharadas de azúcar blanca; 2 cucharadas de jugo de limón; ¼ de taza de mantequilla; 1 paquete (8 onzas) de queso crema , ablandada; 1½ tazas de leche; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 1 cucharadita de ralladura de limón; ¼ taza de conservas de albaricoque

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 367 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 40,6 g, grasa 21,8 g, colesterol 49,7 mg, sodio 425,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las manzanas en rodajas en un tazón grande y mezcle con azúcar y jugo de limón. Derrita la mantequilla o la margarina en una sartén grande a fuego medio. Agregue las manzanas a la sartén y saltee hasta que estén tiernas. Deje enfriar.

En un tazón mediano, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue gradualmente 1 taza de leche, la mezcla para pudín y la ralladura de limón. Agregue la 1/2 taza de leche restante y bata hasta que quede suave. Extienda la mezcla en la masa de hojaldre. Coloque las manzanas sobre una capa de queso crema.

En una cacerola pequeña, caliente las conservas hasta que estén líquidas. Con una brocha de pastelería, cubra ligeramente las manzanas. Refrigere la tarta durante al menos 1 hora antes de servirla.