Pastel De Nata Agria Con Pasas
Preparación:
30 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
50 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 1 (9 pulgadas) de base para pastel, horneada
- 150 g de azúcar blanca
- 16 g de maicena
- 1.25 ml de sal
- 2 huevos
- 480 ml de crema agria
- 240 ml de pasas
- 30 ml de jugo de limón
Elaboración
1
En una cacerola grande, combina el azúcar, la maicena y la sal. Bata los huevos y agrégalos a la cacerola con 360 ml de nata agria, pasas y zumo de limón. Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Vierte las natillas en la base del pastel. Deja enfriar.
2
Unta los 120 ml de nata agria restantes sobre el relleno enfriado. Guarda en el frigorífico hasta el momento de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta, es sencilla y deliciosa. La combinación del pastel de crema agria con pasas le da un toque dulce y ácido que es perfecto para cualquier ocasión. La presentación también es impresionante, queda muy bonita cuando se ha enfriado. Es una excelente opción para las fiestas o celebraciones familiares. ¡Lo recomiendo ampliamente!
30/07/2024Esta receta es increíblemente deliciosa y fácil de preparar, el equilibrio de los sabores entre la crema agria y las pasas es perfecto. ¡Una verdadera sensación para los sentidos!
06/08/2024Me encanta la receta del pastel de crema agria con pasas, es una idea genial para un postre cremoso y dulce. Lo que más me gusta es la textura suave del pastel acompañada por el sabor ácido de la crema y las pasas, realmente es un clásico.
07/08/2024He probado este pastel de crema agria con pasas I y es simplemente delicioso, el toque de limón en el relleno le da un sabor muy fresco y la textura de las pasas es perfecta, lo recomiendo a todo el mundo.
10/08/2024"He probado este pastel y es delicioso, el relleno cremoso y suave le da un toque extra a las pasas. La combinación de sabores es perfecta y me encanta cómo queda cuando se enfría. Es una excelente opción para aquellos con paladar amargo y que buscan algo diferente en una tarta."
12/08/2024Me encanta esta receta, el pastel de crema agria con pasas es un clásico que siempre me hace recordar a mi abuela. La combinación del jugo de limón y las pasas le da un toque muy especial al relleno, y la base horneada es perfecta para acompañarlo.
16/08/2024