Name: Pastel De Chocolate Sin Huevo Fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para pasteles; 1 taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; ¾ de cucharadita de polvo para hornear; ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de agua; .313 taza de aceite vegetal; 1 cucharada de vinagre blanco destilado; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de cacao en polvo sin azúcar; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada; 2 cucharadas de mantequilla

Pastel De Chocolate Sin Huevo Fácil

Porciones:: 12 Rendimiento:: torta cuadrada de 1 -8 x 8 pulgadas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas.

Tamiza la harina, el azúcar, 3 cucharadas de cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Haz un hueco en el centro y añade el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla. Batir hasta que quede suave y verter la mezcla en el molde preparado.

Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.

Para hacer glaseado: combine 1/2 taza de cacao en polvo, leche condensada azucarada y mantequilla en la mitad superior de una caldera doble y cocine hasta que espese. Extienda la mezcla tibia sobre la parte superior de un pastel ligeramente enfriado.

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