Pastel De Chocolate Negro
Prep::
10 mins
Cook::
30 mins
total::
40 minutos
Porciones::
12
Rendimiento::
1 sartén de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 pizca de sal
- .666 taza de manteca vegetal
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 huevos grandes batidos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, el cacao y la sal. Ponga a un lado.
2
Derrita la manteca en el agua hirviendo, luego revuélvala en la mezcla de harina hasta que se mezcle. Bata los huevos, luego agregue la vainilla.
3
Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
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