Pastel De Chocolate Con Dátiles II

Name: Pastel De Chocolate Con Dátiles II
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de agua hirviendo; 1 paquete (8 onzas) de dátiles picados; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; ¾ taza de mantequilla; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de nueces picadas

Prep: 30 min

Cocinar: 35 min

Total: 1 h 5 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 439 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 64,7 g, grasa 20,1 g, colesterol 61,5 mg, sodio 394,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. En un tazón para mezclar o una cacerola pequeña, vierta el agua hirviendo sobre los dátiles picados. Dejar de lado. Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.

En un tazón grande, bate la mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, luego mezclar con la mezcla de harina. Agregue los dátiles con el líquido de remojo y revuelva hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.

En otro tazón, combine las chispas de chocolate, las nueces y la 1/2 taza de azúcar restante. Espolvorea la mezcla sobre la parte superior del pastel. y hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar que se enfríe antes de servir.