Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Total: 50 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 1 pastel de 3 capas de 8 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina tres moldes para pastel redondos de 8 pulgadas.
3.
Combina la mezcla para pastel, el pudín instantáneo de vainilla, el cacao, el suero de leche, el aceite vegetal y los 3 huevos enteros.
4.
Mezcle hasta que se mezclen y vierta la mezcla en los moldes preparados.
5.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos o hasta que los pasteles estén listos.
6.
Ponga los pasteles a un lado para que se enfríen.
7.
En una cacerola mediana mezcle la leche evaporada, el azúcar blanco, 3 yemas de huevo y la mantequilla.
8.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté espesa.
9.
Retire del fuego y bata hasta que se enfríe parcialmente.
10.
Batir la vainilla.
11.
Agregue el coco desmenuzado y las nueces picadas.
12.
Úselo para rellenar y congelar pasteles.
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