En busca de la perfección culinaria, presentamos una receta que fusiona dos sabores irresistibles: las cerezas y el chocolate. Es momento de deleitarse con un pastel que nos transportará a un mundo de sensaciones dulces y reconfortantes.
Este delicioso pastel es el resultado de la combinación perfecta entre la mezcla para pastel de comida del diablo, relleno de cerezas y chispas de chocolate semidulce. Un clásico reinventado con un toque de originalidad que lo convierte en un verdadero showstopper para cualquier ocasión especial.
Porciones: 18
Rendimiento: 1 - Pastel de hoja de 9 x 13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
2.
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el relleno para pastel de cereza, el extracto de almendras y 2 huevos a mano; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que esté listo. Enfriar.
4.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, la mantequilla o la margarina y la leche. Hervir, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate hasta que quede suave. Vierta inmediatamente sobre el pastel parcialmente enfriado.
Para hacer este delicioso pastel, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de comida del diablo, 1 lata (21 onzas) de relleno para pastel de cerezas, 1 cucharadita de extracto de almendras, 2 huevos, 1 taza de azúcar blanca, 5 cucharadas de mantequilla, ⅓ taza de leche y 1 taza de chispas de chocolate semidulce.
Para hacer el pastel, primero calienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasa un molde de 9 x 13 pulgadas. En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el relleno para pastel de cereza, el extracto de almendras y 2 huevos a mano; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta la masa en el molde preparado y hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que esté listo. Enfriar.
Para hacer la cobertura del pastel, en una cacerola pequeña, combine el azúcar, la mantequilla o la margarina y la leche. Hervir, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate hasta que quede suave. Vierta inmediatamente sobre el pastel parcialmente enfriado.
La preparación del pastel tardará aproximadamente 30-40 minutos, dependiendo de tu velocidad al seguir las instrucciones. El tiempo de cocción en el horno es de 25 a 30 minutos.
No necesitas equipo especial para hacer este delicioso pastel, solo un molde de 9 x 13 pulgadas y una cacerola pequeña para la cobertura. Puedes utilizar utensilios básicos como tazones y cucharas.
-->2025-11-11 02:04:17
Aurora 5/5
Héctor, puedes probar a sustituir la mezcla para pastel por otra, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el resultado final. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos y lo saques cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
2025-11-10 17:38:35
Sergi 5/5
La receta ha salido genial. Me encantó cómo el relleno de cerezas se mezcló perfectamente con la masa del pastel. La textura y el sabor eran justo lo que esperaba.
2025-11-09 23:30:08
Héctor 4/5
No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel de comida del diablo por otra, ¿es posible? Y, ¿cuánto tiempo exacto debo hornear el pastel?
2024-08-31 16:38:44
Maria Rodriguez 5/5
Este pastel es una verdadera delicia, la combinación del dulce sabor a cerezas con el intenso sabor al chocolate semidulce y las capas de azúcar y mantequilla dándole un toque crujiente son pura magia en cada bocado.
2024-08-22 22:22:24
María González 5/5
He probado esta receta tres veces y siempre sale perfecta, es fácil de hacer y las chispas de chocolate son un detalle delicioso.
2024-08-03 20:10:40
Ximena Peralta 5/5
Esta receta es una delicia y un clásico pastel de cerezas, el que se combina con chocolate semidulce le da ese toque único a este postre. Por su cantidad y sabor me parece perfecta para cualquier celebración familiar.
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