Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Total: 55 mins
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 214 calorías, proteína 2g, carbohidratos 33.9g, grasa 8.4g, colesterol 7.6mg, sodio 126.7mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2.
Lave las cerezas molidas y colóquelas en una base de pastel sin hornear. Mezcle el azúcar moreno y 1 cucharada de harina y espolvoree sobre las cerezas. Espolvorear agua por encima. Mezcle 3 cucharadas de harina y 3 cucharadas de azúcar. Cortar la mantequilla hasta que se desmorone. Cubra la mezcla de cerezas con migas.
3.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, reduzca la temperatura a 375 grados F (190 grados C) y continúe horneando durante 25 minutos.
Comentarios de la receta Pastel De Cereza Molido II
2025-11-13 12:54:03
Edurne 5/5
Hola Maximiliano, en la receta no se especifica si las cerezas deben estar frescas o en conserva. Yo lo he hecho con cerezas en conserva escurridas y me ha salido muy bien. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-12 20:53:43
Gala 5/5
Hola Dalia, para usar cerezas frescas necesitarás cocinarlas primero hasta que estén blandas. Una vez cocidas, puedes usarlas en la receta como si fueran cerezas molidas. Asegúrate de escurrirlas bien antes de ponerlas en la base del pastel y ten en cuenta que el tiempo de cocción total puede variar en unos minutos.
2025-11-12 07:58:39
Leire 5/5
Me encantó esta receta. El pastel estaba delicioso y las cerezas se mantuvieron suaves. Lo único que cambié fue el azúcar moreno por panela, y salió genial.
2025-11-11 14:18:45
Maximiliano 4/5
No entiendo si las cerezas deben estar frescas o en conserva, ¿puedes aclarar eso?
2025-11-11 01:36:28
Rita 5/5
Hice esta receta y me encantó. Las cerezas estaban perfectamente cocidas y la masa se quedó crujiente. ¡Un éxito total!
2025-11-10 03:27:37
Dalia 4/5
No sé si puedo usar cerezas frescas en lugar de molidas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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