Preparación 5 min
Cocinado 45 min
Total 50 min
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 441 calorías, proteína 20,4 g, carbohidratos 21,5 g, grasa 30,3 g, colesterol 96,5 mg, sodio 456,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2.
En un tazón grande, combine la carne molida, arroz cocido, azúcar morena, cebolla picada y 1 cucharada de salsa de tomate. Mezcle bien y coloque en un molde para pan de 13x23 cm.
3.
Hornee a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 30 minutos. Extienda la ½ taza de salsa de tomate restante sobre la parte superior del pastel. Hornee por 15 minutos más.
¿Qué puedo usar en lugar de la carne molida?
Puedes usar pollo molido, cerdo molido o incluso lentejas para una opción vegetariana.
¿Cómo puedo conservar el pastel de carne?
Una vez que el pastel de carne se ha enfriado, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 4 días. También puedes congelarlo por hasta 3 meses.
¿Puedo agregar otros vegetales al pastel de carne?
Sí, puedes agregar otros vegetales como zanahorias o guisantes para aumentar la cantidad de nutrientes y variar el sabor.
Comentarios de la receta Pastel de Carne Maravilloso
2025-11-13 12:16:38
Flavia 5/5
Hola Joaquín, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del arroz cocido, puedes probar con otro cereal como la quinoa o el trigo bulgur. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción y textura podrían variar un poco. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-12 12:10:09
Enric 5/5
La verdad es que este pastel de carne maravilloso ha salido riquísimo. La combinación de la carne molida con el arroz cocido le da un toque muy especial. Lo único que cambié fue el tipo de salsa de tomate y me gustó mucho cómo quedó.
2025-11-11 22:35:05
Joaquín 4/5
No sé si puedo sustituir el arroz cocido por otro tipo de cereal, ¿cómo afectaría al resultado final?
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