Name: Pastel De Calabaza V
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 base de pastel (9 pulgadas); 2 tazas de puré de calabaza en paquete sólido; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 taza de leche evaporada; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de jengibre; 1 pizca de clavo molido; 1 pizca de nuez moscada molida

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel

Ingredientes

1 base de pastel (9 pulgadas)

2 tazas de puré de calabaza en paquete sólido

½ taza de azúcar blanca

2 huevos

1 taza de leche evaporada

1 cucharadita de canela molida

½ cucharadita de jengibre

1 pizca de clavo molido

1 pizca de nuez moscada molida

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 29g, grasas 9,1g, colesterol 55,6mg, sodio 301,1mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande combine la calabaza, el azúcar, los huevos, la leche, la canela, el jengibre, el clavo y la nuez moscada. Revuelva hasta que quede suave y bien mezclado. Vierta la mezcla de calabaza en un molde para pastel cubierto con masa.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que esté firme en el centro.

Comentarios de la receta Pastel De Calabaza V

2025-11-11 12:43:42

Nai 5/5

Hola Manel, puedes usar calabaza fresca rallada en lugar del puré de paquete. El tiempo de cocción podría aumentar ligeramente, así que revisa el centro con un palillo para asegurarte de que esté cocido.

2025-11-10 06:05:50

Aldara 5/5

Me encantó esta receta, la hice el fin de semana pasado y salió estupenda. El aroma de las especias era delicioso y mi familia la devoró en un santiamén.

2025-11-09 23:24:53

Manel 4/5

No sé si puedo usar calabaza fresca en lugar del puré de paquete. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?