Pastel De Calabaza Perfecto
Prep::
15 mins
Cook::
55 mins
Total::
1 h 10 min
Porciones::
8
Rendimiento::
Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de calabaza
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®
- 2 huevos grandes huevos grandes
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F. Bata la calabaza, la leche condensada azucarada, los huevos, las especias y la sal en un tazón mediano hasta que quede suave. Vierta en la corteza. Hornee 15 minutos.
2
Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y continúe horneando de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada de la masa, éste salga limpio. Frio. Adorne como desee. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.
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