Name: Pastel De Calabaza Perfecto
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de calabaza; 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®; 2 huevos grandes huevos grandes; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de sal; 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear

Prep: 15 mins

Cook: 55 mins

Total: 1 h 10 min

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de calabaza

1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®

2 huevos grandes huevos grandes

1 cucharadita de canela molida

½ cucharadita de jengibre molido

½ cucharadita de nuez moscada molida

½ cucharadita de sal

1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear

Información nutricional

Por Ración: 379 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 30,5 g, grasa 14,3 g, colesterol 64 mg , sodio 352,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F. Bata la calabaza, la leche condensada azucarada, los huevos, las especias y la sal en un tazón mediano hasta que quede suave. Vierta en la corteza. Hornee 15 minutos.

Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y continúe horneando de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada de la masa, éste salga limpio. Frio. Adorne como desee. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.