Pastel De Calabaza Del Paraíso I

Name: Pastel De Calabaza Del Paraíso I
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 base de pastel (9 pulgadas); 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; ¼ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo batido; 1¼ tazas puré de calabaza; 1 taza de leche evaporada; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos batidos; 1 cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de jengibre molido; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 1 pizca de sal; ¼ taza de jarabe de arce

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 361 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 40,7 g, grasa 19,4 g, colesterol 109,7 mg, sodio 357,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón pequeño combine el queso crema, 1/4 taza de azúcar y el extracto de vainilla. Bate bien, luego agrega 1 huevo y mezcla hasta que esté bien combinado. Extienda sobre el fondo de la base de la tarta y reserve.

En un tazón mediano combine la calabaza, la leche evaporada, 1/2 taza de azúcar, 2 huevos, canela, jengibre, nuez moscada y sal. Mezcle bien, luego vierta la mezcla sobre la capa de queso crema.

Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que cuaje en el centro. Enfríe, luego cepille la parte superior con jarabe de arce.