Pastel De Calabaza Americano
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de harina para todo uso
- ¾ taza de azúcar blanca
- ½ cucharadita de sal
- 1½ tazas de puré de calabaza
- 1½ tazas de leche evaporada
- ½ cucharadita molida canela
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero
- 1 (9 pulgadas) de masa de pastel sin hornear
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C)
Agregue el azúcar gradualmente al puré de calabaza. Batir bien y revolver la harina, la sal y las especias. Agregue el jarabe de maíz y bata bien. Agregue el huevo ligeramente batido, luego agregue lentamente la leche evaporada, mezcle hasta que esté bien mezclado. Vierta la masa en la base para pastel sin hornear.
Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos, luego reduzca la temperatura del horno a 325 grados F (165 grados F) y continúe horneando el pastel durante 30 minutos adicionales o hasta que un cuchillo insertado en la mezcla sale limpio.
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