Pastel De Café Con Nueces

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.

Engrase y enharine un molde redondo de 9 pulgadas.

3.

En un tazón mediano, mezcle la mezcla para galletas y 1/3 taza de azúcar.

4.

Agregue el huevo, el aceite y la leche, mezcle hasta que quede suave.

5.

Extender uniformemente en el molde preparado.

6.

En otro tazón, mezcle las nueces picadas, 1/4 taza de azúcar y la ralladura de limón.

7.

Espolvorear esta mezcla sobre la masa en el molde.

8.

Hornear en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el bizcocho, éste salga limpio.

9.

Sirva tibio.