Pastel De Café Con Manzana Fácil
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta amarilla
- 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 4 huevos
- 1 taza de crema agria
- ½ taza de aceite vegetal
- 6 manzanas peladas , sin corazón y en rodajas
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel y la mezcla para pudín instantáneo. Agregue los huevos, la crema agria y el aceite, mezcle hasta que estén bien mezclados. En un tazón pequeño combine el azúcar, la canela y las nueces.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado, luego coloque una capa de rodajas de manzana sobre la masa y espolvoree con la mitad de la mezcla de canela y nueces. Vierta la masa restante sobre la parte superior y repita con la mezcla restante de manzanas y canela y nueces.
Hornee de 60 a 70 minutos en el horno precalentado. Enfríe durante 1/2 hora antes de retirarlo de la sartén para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar yogur griego en lugar de crema agria y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
09/11/2025Hice el pastel de café con manzana fácil y me encantó cómo quedó. La mezcla de la masa fue muy sencilla y las manzanas le dieron un toque crujiente. Salió perfecto.
10/11/2025Hola Amaia, puedes usar yogur griego en lugar de crema agria, pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que la masa quede muy líquida. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pastel después de 50 minutos y ver si está listo. Si insertas un palillo en el centro y sale limpio, sabrás que ya está cocido.
11/11/2025