Porciones: 12
Rendimiento: 1 bizcocho bundt
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar blanca, 1/2 taza de azúcar morena, la crema agria, los huevos y la vainilla.
2.
Agrega a estos ingredientes la harina, el polvo para hornear y la soda.
3.
Mezcle hasta que quede suave.
4.
Para hacer el relleno: combine la canela y 1/4 taza de azúcar morena.
5.
Engrase y enharine un molde Bundt grande.
6.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado.
7.
Espolvoree la mezcla de canela y azúcar sobre la masa en el molde y cubra con la masa restante.
8.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos.
9.
Cool.
10.
Haga un glaseado espeso mezclando azúcar glas con 2 a 3 cucharadas de leche hasta que quede suave.
11.
Vierta sobre el pastel enfriado y agregue chispas si lo desea.
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