Pastel De Café Con Crema Agria I

Porciones: 12

Rendimiento: 1 bizcocho bundt

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 353 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 56,3 g, grasa 13 g, colesterol 60,2 mg, sodio 228 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar blanca, 1/2 taza de azúcar morena, la crema agria, los huevos y la vainilla.

2.



Agrega a estos ingredientes la harina, el polvo para hornear y la soda.

3.



Mezcle hasta que quede suave.

4.



Para hacer el relleno: combine la canela y 1/4 taza de azúcar morena.

5.



Engrase y enharine un molde Bundt grande.

6.



Vierta la mitad de la masa en el molde preparado.

7.



Espolvoree la mezcla de canela y azúcar sobre la masa en el molde y cubra con la masa restante.

8.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos.

9.



Cool.

10.



Haga un glaseado espeso mezclando azúcar glas con 2 a 3 cucharadas de leche hasta que quede suave.

11.



Vierta sobre el pastel enfriado y agregue chispas si lo desea.

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