Prep: 30 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 55 mins
Porciones: 8
Rendimiento: pastel de capas de 8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 568 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 94 g, grasa 18,3 g, colesterol 48,2 mg, sodio 499,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.
3.
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
4.
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal, y agregar a la mezcla cremosa alternando con la leche.
5.
Golpea bien.
6.
Agregue la vainilla.
7.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
8.
Dobla 1/3 de las claras en la masa, luego dobla rápidamente las claras restantes hasta que no queden rayas.
9.
Divida la masa en los moldes preparados.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que la torta salte hacia atrás cuando se toque ligeramente con un dedo y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos, Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos, luego inviértalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
11.
Cubra con glaseado de mantequilla blanca y decore como desee.
Comentarios de la receta Torta De Despedida De Soltera
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