Porciones: 24
Rendimiento: pastel de 1 -9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 141 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 23,8 g, grasa 4,6 g, colesterol 25,7 mg, sodio 136,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Vierta el agua hirviendo sobre la avena rápida y déjela reposar durante 20 minutos, Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 13x15 pulgadas .
3.
Bate la manteca vegetal con el azúcar hasta que quede suave.
4.
Batir los huevos.
5.
Luego agregue la avena y la vainilla, mezcle bien.
6.
Combine el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la harina.
7.
Mezcle hasta que esté combinado.
8.
Agregue las pasas a la mezcla de harina y cubra bien.
9.
Agregue la mezcla de pasas y harina a la mezcla de avena y revuelva para combinar.
10.
Vierta la masa en el molde preparado.
11.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos o hasta que un probador insertado cerca del centro salga limpio.
12.
Espolvoree con azúcar glas o sirva con cobertura batida, si lo desea.
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