Preparación 15 minutos
Cocinado 30-35 minutos
Total 45-50 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 446 calorías, proteína 5,6g , carbohidratos 70,7 g, grasas 15,9 g, colesterol 69,8 mg, sodio 462,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 175°C y engrasa un molde para pastel Bundt.
2.
En un tazón grande, mezcla la mezcla para torta blanca con el agua, aceite vegetal, huevos y extracto de fresa hasta que esté bien combinado.
3.
Agrega el jarabe de chocolate y colorante rojo alimentario a la mezcla y mezcla hasta que esté bien incorporado.
4.
Vierte la mezcla en el molde para pastel Bundt preparado y hornea por 30-35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
5.
Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.
6.
Una vez que el pastel esté frío, espolvorea con azúcar glas y sirve con sirope de chocolate para untar.
¿Qué puedo usar como sustituto del jarabe de chocolate?
Puedes usar miel o sirope de agave como sustitutos del jarabe de chocolate en esta receta.
¿Cómo sé cuándo el pastel está listo para hornear?
Para asegurarte de que el pastel esté listo, inserta un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, entonces tu pastel está listo.
¿Puedo hacer esta receta sin el colorante rojo alimentario?
Sí, puedes omitir el colorante rojo alimentario si lo deseas. El pastel tendrá un sabor a fresa, pero no tendrá el color rosa intenso.
Comentarios de la receta Pastel Bundt Napolitano
2025-11-12 15:39:38
Vega 5/5
Hola Yaiza, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de la mezcla para torta blanca por harina normal, te recomiendo que no lo hagas ya que la mezcla contiene otros ingredientes necesarios para el resultado final del pastel. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te sugiero que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos y lo saques cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
2025-11-11 20:52:55
Lara 5/5
La verdad es que esta receta del Pastel Bundt Napolitano me ha salido genial. El proceso de mezcla fue muy fácil y el resultado final tenía un sabor delicioso a fresa y chocolate. La parte más difícil fue esperar a que se enfriara para poder espolvorearlo con azúcar glas.
2025-11-10 19:32:20
Yaiza 4/5
No sé si puedo sustituir la mezcla para torta blanca por harina normal y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear el pastel.
2025-11-10 09:56:54
Rodrigo 5/5
Hola Zorion, puedes intentar usar leche en lugar de agua, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente la textura del pastel. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar el pastel con un palillo después de los 30 minutos de horneado y lo saques cuando el palillo salga limpio para evitar que se reseque.
2025-11-09 06:52:54
Brígida 5/5
La receta del Pastel Bundt Napolitano me ha salido fenomenal. La mezcla de sabores es increíble y la textura es suave y esponjosa. El color rojo intenso es muy llamativo.
2025-11-08 14:53:07
Zorion 4/5
¿Puedo usar leche en lugar de agua? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el pastel esté listo?
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