【 Receta Pastel Bundt De Jerez 】2025

Porciones: 12

Rendimiento: 1 paquete de 10 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo

4 huevos

¾ taza de aceite vegetal

¾ taza de crema de jerez

1 cucharadita de nuez moscada molida

1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

½ taza de azúcar blanca

1 cucharada de canela molida

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

Información nutricional

Por Ración: 412 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 52,8 g, grasa 20,6 g, colesterol 62,9 mg, sodio 514 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase los lados y el fondo de un molde para pastel Bundt de 10 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcle la canela, el azúcar y el cacao. "Enharina" los lados y el fondo del molde con la mezcla, vierte el exceso en la mezcla de canela.", "En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, los huevos, el aceite, el jerez, la nuez moscada y la mezcla para pudín. Batir hasta que esté bien mezclado. Vierta la mitad de la masa en el molde Bundt, espolvoree con la mitad del azúcar de canela, cubra con la masa restante y, finalmente, cubra con la mezcla de canela restante.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos y luego desmoldar sobre una rejilla."]

Comentarios de la receta Pastel Bundt De Jerez

2025-11-10 09:28:55

Nai 5/5

Hola Luca, puedes usar leche en lugar de la crema de jerez, pero ten en cuenta que el sabor no será tan intenso. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 45-50 minutos a 180 grados Celsius. Te recomiendo hacer la prueba del palillo para asegurarte de que está listo.

2025-11-09 21:53:08

Fedra 5/5

Me encantó este pastel Bundt de Jerez. La mezcla de sabores de vainilla y canela con el toque del jerez es exquisita. Me salió muy bien, la textura es perfecta.

2025-11-08 04:10:17

Luca 4/5

¿Puedo usar leche en lugar de la crema de jerez? ¿Cuánto tiempo debo cocerlo en el horno?