Pasta Penne Cremosa
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo picado
- ¼ taza de albahaca fresca picada
- ¼ taza de orégano fresco picado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 tomate, cortado en cubitos
- sal y pimienta al gusto
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
2
En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Agregue el ajo, la albahaca, el orégano, el perejil, el tomate, la sal y la pimienta, y cocine por 5 minutos. Agregue el queso crema hasta que se derrita. (Agregue la carne, si lo desea, en este momento). Calentar, mezclar con la pasta cocida y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Me encantó esta receta de pasta penne cremosa, salió deliciosa. La albahaca y el orégano le dieron un toque muy fresco y sabroso.
10/11/2025Hola Enric, puedes probar con queso mozzarella rallado en lugar de queso crema. Añade el queso cuando la salsa esté caliente para que se derrita y mezcla bien. El tiempo de cocción no debería variar mucho.
11/11/2025