Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande a fuego medio, cocine la cebolla en aceite de oliva durante 2 minutos. Agregue el ajo, el pimiento verde, el apio y cocine por 5 minutos adicionales. Agregue los tomates, el puré de tomate, la sidra seca, la sal y la pimienta y deje hervir. Agregue la pasta, mezclándola bien. Tape y deje cocer a fuego lento durante 15 minutos.
2.
Retire la tapa, agregue las gambas y cocine durante 5 minutos. Ajuste la sazón, si es necesario.
3.
Servir tibio.
2025-11-11 13:36:01
Patxi 5/5
Hola Saioa, puedes usar arroz en lugar de pasta penne, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será mayor. Te recomiendo que sigas las instrucciones del paquete de arroz y ajustes el tiempo de cocción en la receta en consecuencia.
2025-11-10 10:32:25
Rai 5/5
La pasta de gambas me ha salido riquísima. La técnica de cocer la pasta con los ingredientes juntos es muy práctica y el resultado es un plato delicioso y contundente.
2025-11-09 10:37:37
Saioa 4/5
No sé si puedo usar arroz en lugar de pasta penne y cuánto tiempo tardaría en cocerse.
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