Pasta De Calabacín Baja En Carbohidratos
Prep::
10 mins
Cook::
5 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 ración
Ingredientes
- 2 calabacines, pelados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ¼ de taza de agua
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
["Corta rodajas de calabacín a lo largo con un pelador de verduras, deteniéndote cuando llegues a las semillas. Dale la vuelta a las calabacitas y continúa "pelando" hasta que todas las calabacitas estén en tiras largas; desecha las semillas. Corta las calabacitas en tiras más finas que parezcan espaguetis.", "Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los calabacines en el aceite caliente durante 1 minuto. Agregue agua y cocine hasta que el calabacín se ablande, de 5 a 7 minutos. Condimentar con sal y pimienta."]
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