Prep: 40 mins
total: 40 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Corta la pulpa de la piña de la cáscara.
2.
Corte la carne en dados y transfiérala a un tazón; agregue el jugo restante.
3.
Reserve la cáscara de piña vacía.
4.
Corte los cogollos de coliflor en trozos más pequeños.
5.
Coloque la mitad de los trozos en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén finamente picados.
6.
Transfiera la coliriz al tazón con la piña.
7.
Repita con los cogollos restantes.
8.
, Pulse los floretes de brócoli, los anacardos, la cebolla y la albahaca en el procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.
9.
Agregue a la mezcla de piña y coliriz.
10.
Exprima el jugo de limón, agregue sal y curry y mezcle muy bien.
11.
coliriz en la cáscara de piña reservada.
12.
Cubra con aguacate.
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