Pasta Cremosa Fácil Al Horno Con Jamón
Ingredientes
- ½ (16 onzas) caja de pasta penne
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1¾ tazas de jamón completamente cocido en cubos
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 taza de leche
- 1 cuña de queso para untar
- 1 cucharadita de gránulos de caldo de verduras instantáneo
- pimienta negra recién molida al gusto
- 10 cucharadas de queso parmesano rallado
Elaboración
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos. Escurrir.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase una fuente para hornear.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto mientras se cocinan los penne y saltee el jamón hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, aproximadamente 5 minutos. Vierta la crema espesa y la leche y cocine hasta que casi hierva a fuego lento. Agregue la cuña de queso y derrita en la salsa. Sazonar con caldo y pimienta. Agregue penne y mezcle bien. Transfiera a la fuente para hornear preparada y cubra con queso parmesano.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, aproximadamente 20 minutos.
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