Pasta con Pollo Ángel
Ingredientes
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 56 g de mantequilla
- 20 g de aderezo seco para ensalada estilo italiano
- 120 ml de vino blanco
- 305 g de aderezo dorado condensado sopa de champiñones
- 113 g de queso crema con cebollín
- 454 g de pasta cabello de ángel
Elaboración
Precaliente el horno a 165 grados C (163°C (325°F)).
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Agrega el paquete de mezcla para aderezo. Mezcle el vino y la sopa dorada de champiñones. Mezcle el queso crema y revuelva hasta que quede suave. Calentar bien, pero no hervir. Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm). Verter la salsa por encima.
Hornear durante 60 minutos en el horno precalentado. Veinte minutos antes de que el pollo esté listo, hierva una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine la pasta hasta que esté al dente, unos 5 minutos. Desagüe. Sirva el pollo y la salsa sobre la pasta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar vino tinto en lugar de blanco? ¿Cuánto tiempo se necesita para que la pasta esté al dente?
09/11/2025La receta ha sido todo un éxito. La salsa estaba deliciosa y el pollo se deshacía en la boca. Me encantó cómo la pasta quedó perfectamente cocida.
10/11/2025Hola Zaira, puedes usar vino tinto si lo prefieres, aunque el blanco es el que da un sabor más suave a la salsa. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, siempre es mejor probarla para asegurarse de que esté al dente. ¡Espero que te queden tan ricos como a Rai!
11/11/2025