Prep: 10 mins
Cocinar: 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 527 calorías, proteína 34g, carbohidratos 46,7 g, grasas 18,1 g, colesterol 175,8 mg, sodio 968,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua y agregue 1 cucharada de aceite.
2.
Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente.
3.
Coloque la pasta en un colador y enjuáguela rápidamente con agua fría.
4.
Caliente el aceite de oliva restante en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.
5.
Cocine el ajo, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté tierno, aproximadamente 1 minuto.
6.
No dejes que el ajo se queme.
7.
Agregue los camarones y cocine de 3 a 5 minutos.
8.
Retire los camarones de la sartén y reserve.
9.
Revuelva los tomates, el vino, el perejil y la albahaca en la sartén.
10.
Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca a la mitad, de 8 a 12 minutos.
11.
Agregue los camarones y continúe cocinando hasta que los camarones estén completamente calientes, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
12.
Sirve la mezcla de camarones sobre la pasta.
13.
Espolvorea con queso parmesano.
Comentarios de la receta Pasta Cabello De Ángel Con Camarones Y Albahaca
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